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m6米乐登录地址|白菜豆腐一起吃的15种做法,味清淡鲜美热量低,是道老小皆宜的菜

文章出处:m6米乐登录地址 人气:发表时间:2022-06-06 22:19
本文摘要:一、白菜炖豆腐食材明白菜适量、浓汤宝1块、油少许、老豆腐适量、盐少许。做法1、准备质料,老豆腐沥干水。2、热锅下油,把老豆腐切成巨细方块,稍煎一下。3、待两面微黄即可夹出备用。 4、铸铁锅中倒入适量清水,放入一块浓汤宝,大火烧开。5、先把菜梗放入锅内,煮透。 6、待菜梗变软加入菜叶和煎好的老豆腐,小火炖煮2-3分钟,调味出锅。二、白菜豆腐炖粉条食材明白菜半棵、豆腐一块、粉条适量、黑木耳适量、色拉油一勺、盐一勺、葱花适量、豆豉酱一勺。

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一、白菜炖豆腐食材明白菜适量、浓汤宝1块、油少许、老豆腐适量、盐少许。做法1、准备质料,老豆腐沥干水。2、热锅下油,把老豆腐切成巨细方块,稍煎一下。3、待两面微黄即可夹出备用。

4、铸铁锅中倒入适量清水,放入一块浓汤宝,大火烧开。5、先把菜梗放入锅内,煮透。

6、待菜梗变软加入菜叶和煎好的老豆腐,小火炖煮2-3分钟,调味出锅。二、白菜豆腐炖粉条食材明白菜半棵、豆腐一块、粉条适量、黑木耳适量、色拉油一勺、盐一勺、葱花适量、豆豉酱一勺。做法1、明白菜洗好备用,水豆腐一块水冲下备用。2、粉条开水烫泡10分钟左右。

3、黑木耳温水泡开备用,白菜切成大片。4、葱花爆锅、下白菜翻炒。5、放盐、加水、木耳、盖锅煮开。

6、下豆腐、粉条煮开锅就OK 了。吃的时候根据小我私家喜好加辣椒油等等。三、白菜炖豆腐食材白菜适量、豆腐一块、生抽适量、盐适量、蒜三个。

做法1、白菜撕成小块,豆腐切小块,蒜拍好。2、油热了放蒜,把蒜煸香。

3、放白菜,炒到断生。4、加适量生抽,炒匀。5、加水,然后放适量盐调味。6、烧开之后放豆腐块,炖十五分钟出锅。

四、白菜炖豆腐食材白菜200g、豆腐100g、香菇适量、虾皮少许、油少许、盐少许、葱花少许、姜末少许。做法1、白菜撕成小块,洗净,豆腐切块,香菇洗净切块。2、油热后放入豆腐,一面金黄后煎另一面,两面金黄后盛出备用。

3、锅中留底油,下入葱花、姜末。4、倒入香菇,加少许盐略炒。

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5、倒入泡香菇的清水,下入白菜,下入虾皮。6、下入煎好的豆腐,放入葱花,出锅。

五、油豆腐炖白菜食材油豆腐160克、明白菜1棵、肉末90克、葱3根、浓汤宝1个、酱油2汤匙、盐适量、油适量。做法1、肉末里加点葱花、酱油、盐拌匀。2、用筷子把油豆腐中间戳松,酿进少量肉末。

3、白菜切片,菜帮和菜叶离开。4、将浓汤宝和酱油加入碗中,调匀称待用。

5、热油锅,下白菜帮翻炒一会。6、加入菜叶和油豆腐炒匀,将调味好的味汁倒入,加半碗水烧开煮10分钟。7、最后加葱段就可以了。六、白菜炖豆腐食材白菜100g、豆腐50g、生姜1小块、大葱1小段、浓汤宝1块、芝麻油1ml。

做法1、准备好豆腐、白菜,大葱和生姜片。2、白菜斜切成块,豆腐切成小块儿。葱切成葱花,生姜切末。3、锅中放入清水。

4、放入生姜末、豆腐块儿和白菜,大火煮。5、放入一块儿浓汤宝。6、转小火慢炖,让浓汤宝的滋味浸入食材中。

7、最后撒入葱花,滴入少许的芝麻油,盛出。七、白菜虾皮炖豆腐食材豆腐500g、明白菜适量、油少许、盐少许、虾皮适量、葱花适量、姜末适量、生抽少许、胡椒少许。做法1、豆腐切块,白菜叶用手撕成片,白菜帮切成菱形块。

2、锅中放油,放入豆腐小火煎制。3、翻面煎另外一面,煎至两面金黄盛出备用。4、锅中留底油,下入葱花、姜末,下入白菜帮。

5、倒入煎好的豆腐,加入少许盐、生抽、胡椒炖制10分钟。6、放入白菜叶和虾皮,再炖5分钟,出锅前淋少许水淀粉即可。

八、脂渣炖白菜豆腐食材脂渣适量、明白菜适量、老豆腐一块、粉条适量、油适量、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、生抽适量。做法1、粉条先用温水泡上,至少要泡半小时以上,我用的土豆粉条,赶脚比力好泡;2、老豆腐用水冲洗一下,切成小块;脂渣用的自制的。3、明白菜洗净,用刀片成薄片,或用手撕成块,这样好吃,好入味;4、锅里放适量的油(植物油、猪油都可以),加入葱姜爆出香味,放入白菜煸炒。

5、待白菜炒软后,倒入适量的生抽,翻炒匀称,6、加高汤(或清水),加高汤味道更醇厚,我没有高汤加的清水;7、大火煮开,煮开后放入豆腐(豆腐不用焯水)、脂渣。8、再次煮开,煮开后转小火慢炖,至少20分钟,放入粉条,9、炖软后,再次用盐、味精调味,即可盛出享用了;九、白菜粉丝炖豆腐食材豆腐150克、白菜芯适量、龙口粉丝适量、虾仁适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量。

做法1、豆腐切成方丁,白菜嫩芯随着切成大块。2、将豆腐放入锅中,煎至两面上色。3、将煎好的豆腐拔在一旁,入白菜翻炒。

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4、另取一锅,加入滚水,入洗过的粉丝继续烧开。5、将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中,加适量盐与粉丝同煮。6、加入淡味虾仁,煮至汤白,放入香菜段、鸡精出锅即可。

十、笔管鱼炖白菜豆腐食材笔管鱼600克、老豆腐500克、白菜500克、盐适量、姜5片、蒜2瓣。做法1、剪开笔管鱼的布袋,取出肠子、墨囊,眼睛一定要挤掉,一定要清理洁净,否则会一锅黑汤;2、老豆腐切块,豆腐凉水下锅,水里放一勺盐,开中火;3、等到水开始冒泡,关火,捞出豆腐放入凉水里浸泡,待用;4、蒜、姜切片;5、炒锅里放水,放入蒜、姜片,开火烧水;6、一定不要烧开,开始冒细泡的时候,放入笔管鱼焯水,一次不要放太多笔管鱼;7、用筷子不停的翻个,笔管鱼卷曲后快速捞出,蒜、姜片捞出弃之;8、焯水后的笔管鱼,放入碗里待用;9、白菜不要用白菜芯,一般都是用明白菜帮子,切方块;10、焯笔管鱼的水,再次烧开,水开后放入白菜;11、炖至白菜软榻,放入豆腐炖煮;12、约莫炖15分钟左右,放入焯水后的笔管鱼;13、稍一翻拌,用盐调味,马上盛出;十一、白菜豆腐排骨汤食材排骨500克、千叶豆腐1盒、娃娃菜2颗、姜适量、小葱适量、胡椒适量、盐适量。做法1、将排骨在凉水中浸泡出其中的血水;2、在锅中加入少量的油, 下入姜片煸炒;3、煸炒出香味后下入泡过的排骨一起炒;4、逐步煸炒,直至锅中无水分,只剩下油脂;5、将煸炒出油分的排骨倒入高压锅中, 加入适量的热水, 加盖, 气阀响后再转为小火十分钟;6、准备小煲, 底部铺上娃娃菜,再铺上豆腐;7、将煮好的排骨汤加入, 盖上盖, 大火五分钟;8、加入适量的盐和胡椒调味即可,端上桌上时撒些小葱末。

十二、明白菜炖豆腐食材明白菜适量、老豆腐适量、胡萝卜适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、香油适量。做法1、明白菜洗净控干水分,用刀片着切大片,切好的白菜备用。

2、老豆腐一块切小块。3、胡萝卜切片,切葱花姜丝。4、油热后放入葱花姜丝煸出香味。

5、放入胡萝卜片煸炒,放入明白菜煸炒片刻。6、放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌。

7、放入豆腐块,加少量的水,中火炖煮。8、直到汤汁剩下少量后,加入味精和香油,再洒上葱花即可。十三、小白菜炖豆腐食材小白菜适量、豆腐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、盐适量、高汤精适量。

做法1、锅中油烧热,放葱姜蒜炒香。2、加入提前焯好的小白菜。3、加入豆腐、高汤精。4、煮至菜软豆腐熟透出锅。

十四、五花肉白菜炖豆腐食材五花肉适量、白菜1颗、豆腐1块、十三香1匙、大料1块、葱2块、盐1勺、酱油5ml、鸡精1匙、姜适量。做法1、五花肉切片!白菜切丝!豆腐切块!葱姜切好备用2、葱姜爆香!五花肉炒熟,白菜炒软!3、白菜炒软后!加水!放大料!盐!十三香!酱油!4、把豆腐切块!开锅后放豆腐!炖20分钟5、20分钟后!放鸡精!起锅!十五、高汤白菜炖豆腐食材白菜100克、豆腐1/2块、骨头汤500克、盐2克、鸡精3克。做法1、白菜切件洗净,豆腐切小块。2、锅中加入适量的油,将白菜翻炒片刻。

3、加入豆腐,加入骨头汤和适量的水。4、加入调料煮15分钟左右即可。好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!。


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